茄汁白菜肉卷
今天分享一道茄汁白菜肉卷,特别适合孩子老人吃,荤素搭配,营养丰富! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/16
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准备食材备用
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步骤2/16
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白菜叶子,把白菜帮切掉
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步骤3/16
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锅里烧水,加入适量的盐和油,水开下入白菜焯水半分钟捞出控干水分
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步骤4/16
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猪肉洗干净切成肉末
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步骤5/16
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把肉末放入盘中,加入2勺生抽,一勺蚝油,适量盐,鸡精,十三香,玉米油
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步骤6/16
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搅拌均匀即可
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步骤7/16
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取一张白菜叶子,夹入适量的肉馅,从上往下卷起来,
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步骤8/16
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包起来,收口朝下
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步骤9/16
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锅里烧水,水开上锅蒸20分钟
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步骤10/16
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西红柿切块
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步骤11/16
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起锅烧油,下入西红柿翻炒片刻
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步骤12/16
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翻炒至出汤汁,炒烂
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步骤13/16
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下入白菜肉卷,再煮1分钟
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步骤14/16
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装入盘中,撒上葱花即可
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步骤15/16
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鲜香美味!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
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