奇特美食面藕不长肉又家常
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网上看到这个神奇的食材,好像很特别 又是丑丑的 从来没见过呢 丑丑的食材和成品好像都很好吃(*^ω^*) 买回来试试
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
面藕
一包
、
调味料
适量
、
必须的蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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可爱的面藕
-
步骤2/4
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提前两小时泡水
-
步骤3/4
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准备调料,蒜切碎,放入盐,用热油浇成蒜泥,芝麻酱必不可少(*^ω^*),喜欢吃辣的,一定要备上辣椒,醋的调味,醋和蒜能更加激发整道菜的味道
-
最后一步
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放入锅中拌一拌就行了,这个季节,香菜菜陆续大批上市,可以酌情放点葱和香菜
小贴士
菜可以热拌,也可以冷拌(◣ω◢)
A热拌的话,
可以把所有的酱汁放入锅中和开水煮到浓稠,再倒入泡好的面藕;
B冷拌的话,
只要把酱料隔热水化开,就可以把材料在冷却的锅子里或者在盆里拌一拌(●°u°●)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-23
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