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醋溜土豆丝的做法

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醋溜土豆丝

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今天给大家分享一道醋溜土豆丝，好吃又简单，关键价格也非常实惠，酸辣爽口，特别下饭，大家也赶紧弄起来吧~

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

大蒜 2瓣

、

青红椒 2个

、

葱 2根

、

白醋适量

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
土豆去皮，洗净
步骤3/9 点击查看大图
土豆切丝
步骤4/9 点击查看大图
青红椒切丝，大蒜切片，葱切末
步骤5/9 点击查看大图
然后土豆丝用清水冲洗几遍，洗掉多余的淀粉
步骤6/9 点击查看大图
锅中烧热，倒入适量食用油，再加入提前浸泡好的土豆丝，翻炒
步骤7/9 点击查看大图
然后加入生抽，蚝油
步骤8/9 点击查看大图
再加入青红椒，白醋和少许盐，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
成品~

小贴士

土豆清洗几遍，可以让土豆更加脆爽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-23

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