人间美味小酥肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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里脊肉切成不粗不细的肉条(可以以小拇指的宽度为标准)
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步骤2/4
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切姜丝加入,加入料酒,花椒粉,胡椒粉,生抽,蚝油,盐,搅拌均匀,让肉条上的每一寸都能感受到调料的沐浴,腌制一小时就可以啦。悄咪咪的说:腌太久容易太咸啦
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步骤3/4
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腌制完成后,打入2个鸡蛋,倒大概7、80g淀粉就可以,搅拌搅拌看状态,糊糊能够挂在肉上就可以
步骤4/4
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发布于 2021-11-23
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