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山药土鸡汤的做法

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山药土鸡汤

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

土鸡肉 500g

、

山药 1根

、

姜 1块

、

枸杞适量

、

盐适量

、

大枣 8颗

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料
步骤2/9 点击查看大图
将鸡放入锅中，加入清水、姜片、1勺料酒去腥。
步骤3/9 点击查看大图
煮开后去除浮沫。
步骤4/9 点击查看大图
冲洗干净后放入锅中。
步骤5/9 点击查看大图
放入生姜➕大枣➕清水大火煮开后，小火炖45分钟。
步骤6/9 点击查看大图
在倒入山药，继续炖。
步骤7/9 点击查看大图
炖好后，放入枸杞再煮2分钟即可。
步骤8/9 点击查看大图
加入适量盐调味。
最后一步点击查看大图
美味的山药炖土鸡就好了。

小贴士

煮鸡的时间可根据自己喜好，增减时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-23

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