莴笋香菇蹄髈汤
冬天是进补的时机,汤品也是最好的食补之一,这道莴笋香菇蹄髈汤,香菇含有丰富的多糖,莴笋又是这个时节的蔬菜,含有丰富的膳食纤维,蹄髈有着蛋白质,蹄髈皮又有丰富的胶原蛋白,冬天来上这样一碗热汤,暖胃又暖心。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材:猪蹄膀洗净切块汆水,干山楂洗净备用,香菇提前泡发好切块,莴笋去皮切成滚刀块
-
步骤2/13
点击查看大图
锅内放入2片生姜
-
步骤3/13
点击查看大图
倒入事先汆过水的猪蹄膀肉
-
步骤4/13
点击查看大图
倒入2勺料酒
-
步骤5/13
点击查看大图
倒入600毫升清水
-
步骤6/13
点击查看大图
放入泡发后的香菇块
-
步骤7/13
点击查看大图
放入洗净的干山楂
-
步骤8/13
点击查看大图
盖上压力锅盖,选择煲汤功能
-
步骤9/13
点击查看大图
差不多35分钟左右汤就炖好了,打开锅盖
-
步骤10/13
点击查看大图
放入洗净的莴笋块
-
步骤11/13
点击查看大图
再次煮开后炖煮5分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
最后放入5克食盐搅拌均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
冬天来上一碗热乎乎的汤,暖胃又暖心
1.山楂放入肉汤中一起炖煮,可以解油腻,让汤喝起来更清爽,微微的酸味也很开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-23
莴笋香菇蹄髈汤的相关分类
莴笋香菇蹄髈汤的相关推荐
-
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
318420人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1986390人看过 -
丝瓜豆腐蛋汤
10200584人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
446259人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40760508人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
972320人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1658293人看过 -
酸辣土豆丝
40485699人看过 -
红烧猪蹄
26457656人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
627636人看过 -
蹄髈焖藕
199631人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48079240人看过