猪蹄炖黄豆
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冬天是个长肉肉的季节,吃点高热量的食物比较不错 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪蹄
2只
、
黄豆
100g
、
姜片
6片
、
八角
两个
、
香叶
2片
、
桂皮
1块
、
老抽
1勺
、
料酒
3瓷勺
、
冰糖
20克
、
盐
2调料勺
、
生抽
2勺
、
干辣椒
1个
、
葱
半根
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
猪蹄买的时候让老板给剁块,回来洗净冷水煮开,用自来水冲洗干净!(蹄缝隙要洗净)
-
步骤2/7
点击查看大图
准备所有材料,黄豆提前半天泡发
-
步骤3/7
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锅里放底油下冰糖炒出琥珀色
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-11-22
换个做法
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