手抓羊排
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食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/3
羊排清水加料酒、姜浸泡半小时
-
步骤2/3
羊排、葱姜、洋葱(切片)、花椒加入开水淹没,煮沸。
-
最后一步
夹出羊排放入冷水中浸泡5分钟,放回上一步的水中继续煮开,转小火炖半小时,夹起装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-22
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