乱炖版地锅鸡
我家妞自从吃过地锅鸡以后天天喊着还要吃,懒的出门的我还是自己做吧,要吃多少做多少,里面想放啥就放啥,多好٩(๑`н´๑)۶
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步骤1/11
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准备好材料,鸡事先焯水
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步骤2/11
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锅里放少许油,下洋葱煸炒,洋葱煸软以后下鸡块
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步骤3/11
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鸡块炒黄以后加入各种调料
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步骤4/11
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炒均匀
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步骤5/11
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加水没过鸡块,不用多放水
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步骤6/11
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再加入板栗,大火煮开以后开小火焖20分钟
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步骤7/11
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面粉加水揉成团,分成八个团浸泡在水里,不要用力去洗,轻轻放下去就可以
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步骤8/11
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鸡炖20分钟后,把扯开的面条贴锅边上
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步骤9/11
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锅是热的,很好贴
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步骤10/11
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贴好,继续小火炖10分钟
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最后一步
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10分钟以后就可以吃啦
面条不要洗,轻轻的浸泡在水里就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-22
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