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香菇板栗炖鸡（砂锅版）

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彝族年放假7天，就是带两个娃儿，先从吃的开始操作

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鸡半只

、

板栗适量

、

葱姜少量

、

香菇适量

、

茶树菇适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.超市买的剥好的板栗，煮开过水2.香菇切一下，茶树菇少量，把切好的香菇和茶树菇一起煮开过一下水3.鸡块加姜片，葱段，少许料酒，煮开，淘洗干净然后全部放砂锅，加矿泉水，淹过所有原料，多点水，大火烧开以后开小火慢慢炖就可以了加少量的盐，鸡精调味就可以了
最后一步点击查看大图
砂锅煲的真的好喝！秋冬天完美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-22

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