黄花菜蒸滑肉
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步骤1/11
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黄花菜干。
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步骤2/11
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用清水浸泡20分钟。
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步骤3/11
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泡好的黄花菜。
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步骤4/11
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猪肉切片。
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步骤5/11
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放入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、蒜末、淀粉。
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步骤6/11
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搅拌均匀后淋入花生油锁住水分。
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步骤7/11
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黄花菜水沥干,平铺至盘内。
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步骤8/11
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表面摊上腌好滑肉,大火入锅蒸15分钟。
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步骤9/11
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时间到,表面撒上小葱花。
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步骤10/11
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再淋入几圈香油即可。
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最后一步
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成品。鲜嫩滑爽。
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发布于 2023-10-15 · 广东省
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