毛血旺,下饭神菜
冬天就应该吃点暖和的,比如毛血旺。 毛血旺,一道传统川菜,是川菜江湖菜的鼻祖之一,口味属于麻辣味,以鸭血为主料以煮菜为主。 其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚 ,是经典下饭好菜。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/13
点击查看大图
豆芽 木耳 藕片 下水焯一下毛肚 鸭血煮8分熟
-
步骤3/13
点击查看大图
起锅热油放入葱姜蒜干辣椒翻炒
-
步骤4/13
点击查看大图
倒入花椒麻椒翻炒
-
步骤5/13
点击查看大图
加入郫县豆瓣酱和火锅底料
-
步骤6/13
点击查看大图
炒出红油
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入适量开水
-
步骤8/13
点击查看大图
把所有食材放进去煮熟
-
步骤9/13
点击查看大图
出锅摆盘淋热油
-
步骤10/13
点击查看大图
最后撒葱花
-
步骤11/13
点击查看大图
麻辣鲜香
-
步骤12/13
点击查看大图
超级下饭
-
最后一步
点击查看大图
色香味俱全的下饭神菜
1.里面菜可以根据自己喜好选择
2.蔬菜焯一下,鹌鹑蛋一定要提前煮熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
毛血旺的相关分类
毛血旺的相关推荐
-
韩式拌饭
1486562人看过 -
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23618262人看过 -
自制蒜蓉辣椒酱
82848人看过 -
自制蒜蓉辣椒酱️
77440人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5370613人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1818479人看过 -
五香茶叶蛋#父亲节,给老爸做道菜#
785930人看过 -
#女神野餐记#杨枝甘露
219891人看过 -
泡椒凤爪
6291393人看过 -
家庭版烤箱烤鸡(零失败)
4049701人看过 -
巨简单的韩式拌饭(拌饭酱调的香喷喷的)
570544人看过 -
脆皮油淋鸡(家庭版烤鸡、炸鸡)
162592人看过