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土豆酿鸡翅的做法

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土豆酿鸡翅

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小区里经常有人问我，孩子不爱吃饭怎么办？我是怎么把家里俩孩子都养的那么好的，我说只要你给孩子做饭多花些心思，就没有不爱吃饭的孩子！我家里俩孩子都很喜欢吃鸡翅，光是一种鸡翅做法都有很多种，每次不管我做的是哪种鸡翅，她俩都喜欢吃，今天给孩子就做网红土豆酿鸡翅，吃的时候省去了啃骨头，鸡翅里塞2根土豆条，宝宝说好可爱哦！当然好看肯定也要好吃，才会上桌光盘啊！也不枉费妈妈的一番心思啊！参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

鸡中翅 10个

、

土豆一个

、

葱姜适量

、

生抽 2勺

、

蚝油一勺

、

老抽半勺

、

料酒一勺

、

糖一勺

、

水半碗

、

熟白芝麻适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/15 点击查看大图
鸡中翅先清洗干净，用剪刀剪去两头的筋膜，把骨头去掉
步骤3/15 点击查看大图
用削皮洗干净，切成粗条
步骤4/15 点击查看大图
然后把鸡翅加入葱姜料酒
步骤5/15 点击查看大图
抓拌均匀腌制30分钟
步骤6/15 点击查看大图
把土豆塞入鸡翅里面，一个鸡翅塞两根土豆
步骤7/15 点击查看大图
一个小碗加入两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺白砂糖，半碗水搅拌均匀
步骤8/15 点击查看大图
不粘锅烧热，加入适量的油，下入鸡翅小火煎
步骤9/15 点击查看大图
不停地翻面煎至两面焦黄
步骤10/15 点击查看大图
然后倒入调好的料汁水
步骤11/15 点击查看大图
翻炒几下，盖上盖子，中小火炖十分钟
步骤12/15 点击查看大图
最后炖至汤汁收干，鸡翅，土豆都熟透软烂，撒上葱花
步骤13/15 点击查看大图
盘子里垫上生菜，把鸡翅酿土豆装入盘中，撒上白芝麻即可
步骤14/15 点击查看大图
成品图！
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成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-21

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