腌萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜”又到了吃萝卜的季节,萝卜除了煮肉吃,还可以腌了吃,脆爽可口,超级下饭。
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步骤1/6
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准备辣椒大蒜,把辣椒切碎块
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步骤2/6
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准备一个柠檬
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步骤3/6
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把柠檬切片,辣椒切成小块,大蒜切碎备用
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步骤4/6
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把切好的萝卜用盐腌制半小时 ,然后挤出水分,沥干,同时准备料汁,二勺白糖,五勺生抽,三勺白醋。
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步骤5/6
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然后把料汁倒入准备好的萝卜中
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最后一步
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把佐料和柠檬一起放进去,然后放冰箱冷藏2-3小时即可食用,冷藏更长时间也是可以的。味道可以更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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