红烧牛肉面
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切块后冷水入锅,放入料酒煮开后继续煮两分钟,撇去浮沫后捞出牛肉块,煮牛肉的原汤不要倒掉过一下筛留着备用;
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅凉油放入姜片、葱段、花椒粉炒香;
-
步骤3/6
点击查看大图
放入两三个干椒;
-
步骤4/6
点击查看大图
放入牛肉块和西红柿块、生抽、老抽、蚝油炒香;
-
步骤5/6
点击查看大图
炒好的牛肉倒入砂锅中,再倒入煮牛肉的原汤,放入食材表上的香料、6-7颗冰糖大火煮开后,改小火慢炖一个半小时;
-
最后一步
点击查看大图
另起锅煮熟面条,可以在面条出锅前再烫一点青菜,煮熟的面条盛入碗中,浇上炖好的牛肉,喜欢吃辣的可以再淋上一勺辣椒油,特别满足;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-20
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#低脂养胃-时蔬山药疙瘩汤
159273人看过 -
红烧牛肉面
10033人看过 -
《一人食》隔夜饭它也香·黄金虾仁炒饭
166308人看过 -
红烧牛肉面
8002人看过 -
红烧牛肉面#舌尖上的春宴#
6565人看过 -
私房红烧牛肉面
604777人看过 -
红烧牛肉面
5867人看过 -
贝贝南瓜蒸蛋奶
135266人看过 -
红烧牛肉面
134659人看过 -
紫薯银耳羹
466329人看过 -
#给年味整点鲜的#山药疙瘩汤,暖暖新年味!
115665人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#紫薯银耳羹
151416人看过