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鲍鱼粥的做法

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鲍鱼粥

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米

、

小米

、

鲜活鲍鱼

、

红虾

、

胡萝卜

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大米小米洗净，砂锅熬粥，小火慢熬，水少了添热水，继续熬，熬制粘稠。中途加入胡萝卜丁一起熬煮。
步骤2/6 点击查看大图
鲜活鲍鱼牙刷刷净，焯水。
步骤3/6 点击查看大图
去壳。
步骤4/6 点击查看大图
去嘴和内脏。切丁。
步骤5/6 点击查看大图
红虾剥壳，和鲍鱼丁一同入锅，熬制开锅。
最后一步点击查看大图
撒葱花，搅匀，即可。单独喝粥的话，加适当盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-20

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