我做的韩式辣酱蔬菜嫩豆腐汤
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天气冷了,总想吃点辣的,热乎乎的,这款韩式辣酱蔬菜嫩豆腐汤,一定不能错过。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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食材清单
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30~60分钟
| 掌勺(高级)
泡菜
216g
、
韩式辣椒酱
4勺一般铁勺
、
圆白菜
四分之一
、
牛肉肠
一根
、
豆皮切丝
半张
、
年糕
5块
、
方便面
1袋
、
丸子
适量
、
角瓜
1根
、
香菇
3朵
烹饪步骤
-
步骤1/4
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先讲各种小配料下锅炒香,放入香菇!香菇吃起来口感比较扎实。
-
步骤2/4
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再加入水,烧开后,依次加入丰富的蔬菜,圆白菜,角瓜,都是很不错的蔬菜,煮汤最好了!
-
步骤3/4
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加入嫩豆腐,韩式辣酱,开始咕嘟咕嘟!直到豆腐呈现出气孔壮就好了,嫩豆腐口感比较好!
-
最后一步
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这样一锅元气满满的韩式蔬菜嫩豆腐汤就做好了,搭配杂粮饭,非常好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-20
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