家常版地三鲜
-
步骤1/17
点击查看大图
原材料准备
-
步骤2/17
点击查看大图
食材改刀,土豆茄子切滚刀块,青椒切菱形块,姜切片,葱蒜切末
-
步骤3/17
点击查看大图
碗里加两勺红烧酱油
-
步骤4/17
点击查看大图
加两勺清香米醋
-
步骤5/17
点击查看大图
加适量糖
-
步骤6/17
点击查看大图
加适量盐,再加点清水调匀备用
-
步骤7/17
点击查看大图
起火烧油
-
步骤8/17
点击查看大图
土豆块下锅炸至表面金黄捞出备用
-
步骤9/17
点击查看大图
茄子块下锅炸至表面金黄捞出
-
步骤10/17
点击查看大图
青椒下油锅过一下油捞出,锅里油倒出,留一些底油
-
步骤11/17
点击查看大图
葱姜下锅爆香
-
步骤12/17
点击查看大图
倒入调好的酱汁
-
步骤13/17
点击查看大图
土豆块下锅
-
步骤14/17
点击查看大图
茄子青椒下锅翻炒均匀收汁
-
步骤15/17
点击查看大图
倒入蒜末。
-
步骤16/17
点击查看大图
翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
开吃了!
茄子块带皮更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
#美食新势力#蒜蓉小龙虾
229645人看过 -
家常红烧地三鲜|好吃到想喝啤酒的那种~
36422人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10339261人看过 -
#立冬第一补#一分钟就凝固的姜撞奶,手脚冰凉的女神收藏好
193889人看过 -
香煎西冷牛排
542261人看过 -
韩式南瓜粥
3133500人看过 -
#餐桌上的春日限定#干煸菜花
562446人看过 -
外酥里嫩的糖醋里脊
288806人看过 -
黑椒土豆饼(小孩子喜欢的不得了)
411327人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5947731人看过 -
#妈妈手中的安心味#蒜蓉小龙虾
191827人看过 -
青瓜片红椒炒肉末
144610人看过