鲜美❗️虾仁肉馄饨(内附馄饨包法)
孩子们很喜欢吃加了虾仁的馄饨,因为特别鲜嫩好吃,不论煮着吃还是煎着吃,他们都爱,煮少了还会抢 这次记录下配料也是为了方便自己,不然心里没个数,经常不是皮多,就是肉馅多,这次量正好呢!
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肉用1分肥9分瘦的,剁成肉泥,虾仁也剁成泥。葱切碎加清水打成葱水
-
步骤2/10
点击查看大图
葱花水和所有调料放入肉沫虾仁泥中,用筷子顺时针用力搅拌至顺滑
-
步骤3/10
点击查看大图
搅拌好的馅是很润的状态
-
步骤4/10
点击查看大图
取一块馄饨皮,放上馅,先看左图,在画圈的地方涂上一点清水,然后对折捏合上,再看右图,把画圈⭕️的地方也沾点水
-
步骤5/10
点击查看大图
然后拿起往中间对折,不太好描述。看图片吧
-
步骤6/10
点击查看大图
把刚才沾了水的地方放下面,另一边放上面,捏紧
-
步骤7/10
点击查看大图
一个漂亮的馄饨就做好了
-
步骤8/10
点击查看大图
煮馄饨
-
步骤9/10
点击查看大图
碗中加点虾皮,紫菜,葱花,一点盐。
-
最后一步
点击查看大图
馄饨和煮开的水一起倒入,表层可以放一点猪油
大约包了135个馄饨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
虾仁肉馄饨的相关分类
虾仁肉馄饨的相关推荐
-
糖醋排骨—家常版
23369人看过 -
红焖海虾
35158815人看过 -
馄饨这样包,好吃不破皮
16801人看过 -
排骨两吃-糖醋排骨
6428978人看过 -
寿司(紫菜包饭)
29365人看过 -
花式传统小葱馄饨-馄饨的四种包制
2228421人看过 -
彩椒炒虾仁
38365人看过 -
馄饨的三种包法,简单又好看
50819人看过 -
李孃孃爱厨房之一一自制凉粉(川味、自贡味)
17688人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
688579人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
356591人看过 -
比肯德基鸡腿好吃的鸡腿~
173482人看过