菠菜豆腐烩饼
昨天的剩饼,烩了一大锅,一大家居然刚够吃~,我喜欢放好多蔬菜,有什么放什么
-
步骤1/9
点击查看大图
菠菜切大段,焯水,过凉水,挤干水分,备用
-
步骤2/9
点击查看大图
豆腐切块备用
-
步骤3/9
点击查看大图
西红柿切块,胡萝卜切丝,葱、蒜切碎,饼切丝,香菜切小段
-
步骤4/9
点击查看大图
倒油,油热放蒜,胡萝卜丝(二宝剩的半根肠我也切里面了),翻炒油变成胡萝卜色,放豆腐(勤转锅,不要着急翻,要是会颠勺就更好了)
-
步骤5/9
点击查看大图
炒半分钟放入西红柿,颠颠锅翻下或者用饭勺往前推着翻下食材,烹入醋可以稍多,倒入酱油,炒三两分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入凉水,根据自己喜欢适量就可以
-
步骤7/9
点击查看大图
水开,放入菠菜
-
步骤8/9
点击查看大图
两个鸡蛋磕碗里搅散,水再开煮两三分钟,淋入鸡蛋液,不要搅动,放入适量盐
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋凝固后搅动下,放入饼丝,再放入香菜和葱花,把香油倒到葱花香菜上,搅匀,关火,可以盛出来开吃了
我做烩饼有点随意,家里有什么菜就放什么,想让宝们多吃菜,就放的种类多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
菠菜豆腐烩饼的相关分类
菠菜豆腐烩饼的相关推荐
-
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1620681人看过 -
#豪吉川香美味# 麻辣鸡块炒莲藕
101347人看过 -
韭菜鸡蛋粉条大包子
93186人看过 -
苹果山楂糕~甜软可口
1059934人看过 -
土豆炖排骨
2129531人看过 -
蒜蓉粉丝金针菇(空气炸锅版)
199995人看过 -
素三鲜饺子
746530人看过 -
铁锅豆角焖面
640587人看过 -
板栗炖排骨
149559人看过 -
鸡蛋香菇油菜饺子
26415人看过 -
大盘鸡焖面
15594人看过 -
开胃小助手~山楂罐头
130365人看过