醋泡蛋
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前几天在饭店,无意中点了这道被店家称为招牌菜的醋泡蛋,看似平淡无奇,但这味道真是惊艳到了整桌的小伙伴,被煎至过的鸡蛋中充满气孔,吸饱了酸香的汤汁,配以木耳火腿和蔬菜这些虽家常但营养的配菜,热乎乎的即可以做汤也可以当菜,还可以作为宿醉后的醒酒汤,真是太赞了 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋
5个
、
淀粉
2勺
、
盐
100克
、
八角
1粒
、
香醋
5勺
、
生抽
1勺
、
白胡椒粉
1勺
、
盐
适量
、
白糖
1勺
、
鸡精
1勺
、
香油
1勺
、
火腿肠
1根
、
小油菜
5棵
、
木耳
适量
、
葱 蒜
适量
烹饪步骤
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2021-11-19
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