奶香芝士焗茄盒
这是一道中西餐结合的美食, 中式的馅料调味,西式的芝士与酱料,完美的增加了口感的丰富和食物的层次感。
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步骤1/7
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茄子对半切开
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步骤2/7
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挖空茄子
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步骤3/7
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切碎茄子肉
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步骤4/7
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所有调料与肉馅,茄子肉搅匀
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步骤5/7
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填入茄盒
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步骤6/7
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双边煎熟,芝士均匀铺平
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最后一步
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烤箱20分钟
珍一堂-营养便签
芝士和猪肉富含丰富的蛋白质,芝士中还含有大量的乳酸菌,非常适合需要补充能量的朋友们。
珍一堂-烹饪秘籍
挖出来的茄子肉一定要切碎和肉馅搅匀, 茄子肉可以吸收肉汁,防止水分流失,并增加香气。
珍一堂-颜值技巧
芝士烤制微焦,颜色鲜亮,香气四溢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-18
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