最近超火的鸡腿包
记录一下,全家都喜欢吃的鸡腿包,一整个鸡腿在里面。
-
步骤1/7
点击查看大图
先将鸡腿剃出骨头。加入新奥尔良腌料,放入冰箱冷藏一个夜晚,或者腌制半个小时以上。
-
步骤2/7
点击查看大图
用锡纸包住鸡腿跟,放入烤盘中,190度烤28分钟,晾凉备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
除黄油外,将面包材料放入厨师机。盐和酵母对角放。
-
步骤4/7
点击查看大图
打出7成膜后加入黄油混合均匀就好了。
-
步骤5/7
点击查看大图
分割成100克一个小面团。滚圆松弛十分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
把面团擀圆,放入鸡腿,包住进行发酵。发酵到两倍大。
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱中,175度,烘烤20分钟就行了。
水量根据面粉进行调整。每家烤箱温度不同,根据脾气调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
鸡腿包的相关分类
鸡腿包的相关推荐
-
烤火鸡腿
28764人看过 -
香煎鸡翅中
1502633人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蜜汁烤鸡
174875人看过 -
白菜炒蘑菇
268000人看过 -
奥尔良煎鸡翅
1112251人看过 -
#我们约饭吧#豆瓣酱炒豆角。
2087920人看过 -
干锅有机花菜
12636267人看过 -
清炒大头菜
404965人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11602103人看过 -
火鸡焖酷累(圪垒)
10738人看过 -
土豆片炒肉
1503532人看过 -
葱苗回锅肉
50589人看过