无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕的做法

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无油无糖杂粮爆浆蓝莓磅蛋糕

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搅一搅就能变出的美味! 闲置的空气炸锅用起来吧! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

低筋面粉 80克

、

黑麦粉 60克

、

玉米粉 35克

、

泡打粉 3克

、

酵母 4克

、

盐 2克

、

牛奶 140克

、

鸡蛋 1个

、

香蕉 1根

、

蓝莓（打浆） 40克

、

蓝莓（整颗混合和装饰） 60克

、

脱皮核桃仁 1把

、

葡萄干 1把

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛奶，鸡蛋，香蕉，40克蓝莓用料理机打成浆
步骤2/8 点击查看大图
三种粉类混合，加入盐，泡打粉，酵母，混合均匀
步骤3/8 点击查看大图
将1和2混合均匀
步骤4/8 点击查看大图
加入开水烫过一遍的葡萄干，核桃仁，适量蓝莓，搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
倒入抹油防粘的模具，空气炸锅事先预热180度
步骤6/8 点击查看大图
空气炸锅，180度10分钟，160度8分钟，100度8分钟
步骤7/8 点击查看大图
出炉晾凉
最后一步点击查看大图
脱模切片

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-17

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