肉末冬瓜
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步骤1/9
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冬瓜300克,猪肉末100克
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步骤2/9
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肉末中加入料酒2勺,生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,姜末,胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟左右
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步骤3/9
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冬瓜去皮去瓤切片放入盘中
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步骤4/9
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把肉末均匀的放在冬瓜上
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步骤5/9
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水开后放入锅中
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步骤6/9
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大火蒸15分钟
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步骤7/9
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把盘中蒸出来的汤水倒入锅中
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步骤8/9
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勾入5克玉米淀粉,可以根据自己的喜好增加咸淡
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最后一步
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把煮好的芡汁浇在上面就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
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