香酥炸鸡翅
煎炸食物,还是自己做更放心,健康的油,新鲜的食材,适当的调味,不加添加剂,给孩子吃才安心…… 炸好的鸡翅相当诱人~配让酸甜微辣的煎炸拌酱味道太美了~ 快做给家人孩子尝尝吧!
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步骤1/6
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葱姜蒜打成泥
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步骤2/6
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分别放入,料酒,红烧酱油,生抽酱油,一勺蚝油黑胡椒碎,红椒粉,葱姜蒜泥也加进去
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步骤3/6
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搅拌均匀,腌制入味
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步骤4/6
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腌制好的鸡翅拿出来,先裹一层粉,再蘸一下水,再在粉里裹一层
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步骤5/6
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小锅倒入油,鸡翅放边上,再准备一个盘子,垫上一张厨房纸,吸油
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最后一步
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油温烧至七成熟,鸡翅下锅炸,保持中大火鸡翅炸金黄色捞出,再开大火复炸10秒钟就可以了
具体制作看视频
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
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