香喷喷的烤肉串(烤箱版)
烤串一直是很多肉食主义者心中的灵魂美食,不管是下班多晚,或是闲暇之余,只要闻到烤肉串的孜然香味,就想吃上几串,入口的那一刻,感觉生活中所有的琐事都能随着口中的串串随风而去。 我个人也是个烤串爱好者,奈何下班路上基本看不到卖烤串的,今天下班早,想着买点五花肉片回家烤着吃,正好上次买了烤箱。
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步骤1/7
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烤箱190度,预热5分钟,模式选择:上下管加热
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步骤2/7
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准备好调料
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步骤3/7
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碗中放入适量食用油,加入适量椒盐粉,黑胡椒粉,孜然粉,花椒粉搅拌均匀。
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步骤4/7
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把肉片用签子串起来,然后刷上调好的秘制酱汁
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步骤5/7
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摆放在烤盘里
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步骤6/7
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放入烤箱中,模式选择:上下管加热➕循环风,温度选择上下管均为190度烤15分钟左右,到时间后取出翻面,再烤5分钟即可。
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最后一步
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你们先欣赏着,我先吃啦~
豆粉们如果觉得配料比例不好掌握,也可以用烧烤料代替,味道一样好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
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