❤️全家都爱吃【肉末茄子粉丝煲】
冬天❄️的饭桌上总是少不了这样一煲♨热气腾腾的肉末茄子粉丝煲,有菜有肉有主食,简单好做又有营养
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
粉丝提前10分钟泡发。
-
步骤3/10
点击查看大图
茄子切长条,撒上少许盐,抓匀挤压使其出水。
-
步骤4/10
点击查看大图
3勺酱油+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白砂糖+1勺淀粉+半碗清水,搅拌均匀调成酱汁。
-
步骤5/10
点击查看大图
热锅倒油,倒入肉末翻炒变色后,加入小米辣碎和蒜末炒香。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入茄子,炒至茄子变软,倒入酱汁翻炒均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
砂锅底部铺上粉丝,倒入肉末茄子,再倒入半碗清水。
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上锅盖,中火焖煮10分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
撒上葱花、小米辣碎。
-
最后一步
点击查看大图
肉末茄子粉丝煲完成~
嗜辣的朋友可以在炒肉末的时候加入1~2勺豆瓣酱,口味就变得香香辣辣的啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
肉末茄子粉丝煲的相关分类
肉末茄子粉丝煲的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5857267人看过 -
电饼铛版柴火锅巴饭
25601人看过 -
鱼香肉丝(饭店配方)
128546人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5923142人看过 -
蛋炒韭菜粉条绿豆芽
304720人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17504225人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#肉末榄菜四季豆
145604人看过 -
家常炖羊蝎子
1047228人看过 -
下酒菜麻辣牛肉
1488821人看过 -
猪肉酸菜饺子
335037人看过 -
剩饭的逆袭--黄金炒饭
22345人看过 -
#我为奥运出食力#番茄烧茄子
98945人看过