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金剁椒蒜蓉蒸草鱼的做法

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金剁椒蒜蓉蒸草鱼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

草鱼 1条

、

家乐金剁椒蒜蓉 1包

、

姜 1块

、

葱 5根

、

盐 1勺

、

料酒 2勺

、

蒸鱼豉油 2勺

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
草鱼去头尾清洗干净。中段部分平均分成7块。加上葱姜、盐、料酒、胡椒粉、抓拌均匀腌制半小时左右。
步骤2/7 点击查看大图
腌好后放在餐盘中凹个花朵造型。放上家乐金剁椒蒜蓉酱。
步骤3/7 点击查看大图
全部弄好后稍微整理一下，让金蒜蓉酱铺得均匀点。
步骤4/7 点击查看大图
放入蒸烤箱下层。
步骤5/7 点击查看大图
设置电脑烹饪蒸鱼功能，蒸18分钟。
步骤6/7 点击查看大图
蒸好后淋上蒸鱼豉油，放些葱丝辣椒圈，淋少许热油。
最后一步点击查看大图
非常的鲜嫩入味！好吃

小贴士

可用其他鱼代替。蒸制时间根据鱼大小适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-17

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