口蘑炒肉片
每天做饭用要做点辣的菜和不辣的菜,因为家里有小朋友,不吃辣,今天分享一道口蘑炒肉片,味道鲜美,肉片滑嫩!孩子们冬日里的美食! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/17
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准备食材备用
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步骤2/17
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猪肉切成薄片
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步骤3/17
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加入一勺料酒
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步骤4/17
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加入一勺生抽
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步骤5/17
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加入一勺淀粉抓拌均匀腌制片刻
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步骤6/17
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口蘑洗干净切片
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步骤7/17
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胡萝卜洗干净切成片
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步骤8/17
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葱切片,大蒜切片,姜切丝
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步骤9/17
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起锅烧油下入肉片翻炒至变色
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步骤10/17
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加入葱,姜,蒜翻炒出香味
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步骤11/17
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加入蘑菇翻炒片刻
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步骤12/17
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加入胡萝卜翻炒均匀
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步骤13/17
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加入一勺生抽,翻炒均匀
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步骤14/17
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加入一勺糖
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步骤15/17
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加入少许盐翻炒均匀,撒上葱叶即可出锅
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步骤16/17
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成品图!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-16
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