清蒸鲈鱼
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步骤1/6
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一条小鱼改刀准备腌制
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步骤2/6
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芹菜汁、生姜汁、鸡粉抹匀至鱼身,不要用盐和料酒会使鱼肉失去水分
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步骤3/6
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抹匀腌制1小时
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步骤4/6
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准备葱、姜、胡萝卜丝,凉水入锅蒸15分钟。
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步骤5/6
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最后倒入蒸鱼豉油,摆上蔬菜丝,烧一勺热油浇至鱼身。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-16
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