红薯酸奶糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红薯带皮上锅蒸20分钟(这样可以更好的隔绝水汽);
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步骤2/4
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去皮后捣成泥状;
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步骤3/4
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红薯泥中加入酸奶(选那种浓稠的酸奶),鸡蛋搅拌均匀(根据自己的口味可以加入适量的糖);
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最后一步
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模具内刷一层油,倒入红薯糊,表面封上保鲜膜,表面扎一些小洞;蒸锅上气后,中火蒸20分钟,倒扣在盘中就可以了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-16
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