萝卜鲫鱼汤
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步骤1/7
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准备好食材,鲫鱼我买的是大条,鱼小骨没那么多,做一鱼两食,买1斤以上的比较好,家里有绿萝卜,就用绿萝卜了→_→
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步骤2/7
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萝卜洗干净去皮切丝备用,买鱼的时候档主己经把鱼处理好了,回来清洗干净→_→
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步骤3/7
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热锅倒入多力香浓菜籽油,把鱼放下去两面煎至金黄→_→
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步骤4/7
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煎至金黄攒入白酒,再倒入提前准备的开水,划重点!!!哈,是倒入准备好的开水,开水,是开水,奶白色的汤瞬间呈现在你面前✌✌→_→
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步骤5/7
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大约煮7、8分钟,汤变的浓稠了,把鱼捞起来放入萝卜煮至软身,洒上枸杞子,调味,出锅→_→
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步骤6/7
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鱼放上香葱姜丝,淋上热油,激发葱和姜的香味,香香哒再淋上万字甘醇酿造酱油,是不是很赞呀✌→_→
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最后一步
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一鱼两食,有汤有菜,即快手,又营养美味,深受家人们的喜爱✌
这道菜的重点是→_→要想滚出来的奶白色一定要提前准备好开水……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-15
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