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深夜食堂的水煮番薯蛋皮

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番薯蛋皮是我们家经常吃的宵夜，既不会吃得很饱，又不会摄入很高的热量。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
番薯粉 几勺
、
鸡蛋 1个
、
味达美臻品特级生抽 少许
、
盐 少许
、
馅料
、
鸡蛋 1个
、
小黄鱼 3条
、
青菜 2棵
、
鹿茸菇 4朵
、
腊肉 随意
、
虾干 2只
烹饪步骤
小贴士

水煮番薯蛋皮时，难熟的食材先烧，番薯蛋皮是熟的，最后放，最后放，焯一下就好。馅料随意，想吃啥就放啥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-14

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