排骨闷豆角(东北名菜)
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东北来的挑食的宝宝吃不惯川菜,自己动手给咱做东北菜吃
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
1斤
、
豆角
1斤
、
土豆
4个
、
八角
两个
、
料酒
1勺
、
老抽
半勺
、
生抽
1勺
、
海鲜酱油
1勺
、
蚝油
1勺
、
冰糖
10克
、
大葱
半根
、
鸡精
适量
、
老姜
1块
、
干辣椒
4个
烹饪步骤
-
步骤1/9
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排骨剁块,冷水下锅,放2个八角,几片老姜、大葱、料酒水开后三分钟捞出沥干水分待用
-
步骤2/9
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土豆切块,豆角去头尾捌成两段,蒜切成末
-
步骤3/9
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老姜切片
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-11-14
换个做法
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