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土豆焖鸭的做法

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土豆焖鸭

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一个人也要好好吃饭，这道土豆焖鸭推荐给大家。参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

熟鸭肉适量

、

土豆 2个

、

葱一根

、

小米辣 1个

、

老抽 1勺

、

油适量

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/12 点击查看大图
土豆去皮并切成小块
步骤3/12 点击查看大图
将土豆放入锅中焯下水
步骤4/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入土豆
步骤5/12 点击查看大图
放入鸭肉一同翻炒并加入一勺盐调味
步骤6/12 点击查看大图
加入两勺生抽
步骤7/12 点击查看大图
加入一勺老抽
步骤8/12 点击查看大图
加入适量水焖一会
步骤9/12 点击查看大图
过一会开小火继续焖
步骤10/12 点击查看大图
加入一勺白糖提味
步骤11/12 点击查看大图
焖至入味上色即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘放上葱花和辣椒点缀，一道美味又营养的土豆焖鸭就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-14

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