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麻辣汤面

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meggy跳舞的苹果

那年去过成都后，就对川味美食更加迷恋了。虽然咱自己调配不出那个地道味儿，但是用成都本地的火锅底料，也一样能享受到正宗的美味。看，“好人家”手工牛油老火锅麻辣底料，不只能打火锅，切一小块煮面条爽到爆了！原本平淡无味的水煮面条，这味道立马儿提升了不是一星半点。牛油融化在汤里，倍儿香。嘴唇上原本有一个小口子，一着凉风就疼，经过牛油的浸润，竟然神奇般地“愈合”了，看来，牛油不只好吃，还能“润肤”。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
麻辣牛油火锅底料 1块
、
面条 1撮
、
油菜芯 6棵
、
酱油 15克
、
水 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

1. 面条可换成杂粮面条，油菜芯可换成其它蔬菜； 2. 面条煮 到8分熟即可，后续在麻辣汤中还进一步吸收汤汁，柔软有嚼劲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-14

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