生酮第五天 遇上生理期 水煮肉片+蒜蓉西兰花
生酮第五天已经减脂8.3斤，同时生理期准时到达，没有延迟，也没有太多痛经的症状。以前还会有些水肿，也许近期生酮饮食一直有吃着冬瓜，所以这次明显好很多，以后生理期前就应该注意饮食搭配了。11.13日饮食 生理期很多人会犹豫要不要加碳水补充，我选择增加十字花科的食物保持现在的代谢率，生理期搭配好饮食似乎更重要一些。
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步骤1/3
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提前烧开水把豆芽烫一下，8分熟就捞出来再用凉水冲下，我感觉这样吃起来的豆芽又脆又嫩。
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步骤2/3
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记得提前把猪肉切成片炒锅放入猪油2小勺，低温加热猪油慢慢融化后再放入红辣椒低温慢炒爆香。郫县豆瓣酱放小汤勺半勺，炒出红油。放入一点葱花后香味就出来了，倒入一小碗的水开大火让锅里沸腾，猪肉一片一片分开放入快速搅拌下，当猪肉都变色熟了就关火，倒入盛好熟豆芽的小盆里。最后微微撒了几颗白芝麻。（也可以不放的，我就是看着这样有食欲）切记这个菜如果有郫县豆瓣酱尽量就不要放盐了，酱本来就有很多盐份了
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最后一步
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前期：西兰花洗净切成小朵，蒜瓣用刀拍一下切成小粒而后锅中烧水，放入2克盐，烧开后放入西兰花，大火翻滚两三分钟，就可以捞出备用。开小火，锅中放入1勺猪油，油化开后放入蒜蓉煸香，倒入西兰花开大火，放入2克盐快速翻炒。西兰花不要太多盐分的，别多加。生理期吃好饮食，才能保证酮体和代谢的平衡。明天早起我再瞅瞅自己体脂变化，和酮体是否还在标准4+
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-14
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