苹果派
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烹饪步骤
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步骤1/7
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苹果去皮,去壳,切成小丁
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步骤2/7
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锅中加15克黄油融化后,加入切好的苹果丁,15克糖,2克盐,翻炒几下后加入水淀粉(淀粉和水融合而成),翻炒成粘稠状态即可出锅凉凉。
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步骤3/7
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低筋面粉+15克糖,加入室温软化的黄油 ,用手揉捏成沙粒状,加入两颗鸡蛋,揉成面团。然后包好保险膜放冰箱30分钟,让面团松弛三十分钟。
步骤4/7
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发布于 2021-11-13
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