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黑椒牛柳意面的做法

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黑椒牛柳意面

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食材清单加入采购清单

牛肉 100克

、

青椒 1/4个

、

红椒 1/4个

、

洋葱 1/3个

、

盐 2克

、

橄榄油 1勺

、

意大利面 1人份

、

黑胡椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肉，因为用的西冷牛排，不需要过多的处理，就直接切成条状后，加少许盐和黑胡椒粉后抓匀，让牛肉有个底味。
步骤2/7 点击查看大图
青、红椒和洋葱切丝。
步骤3/7 点击查看大图
接着煮意面，锅里放水，加1小勺盐和1勺橄榄油，水烧开后把意面放入，根据意面包装袋上标示的时间，煮熟意面。
步骤4/7 点击查看大图
另取一锅，热锅冷油，把洋葱、青、红椒炒至断生。
步骤5/7 点击查看大图
腌制后的牛肉放入，翻炒片刻。
步骤6/7 点击查看大图
把煮好的意面放入，挤入黑椒酱，快速翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅装盘（家里有的话，可以再撒上点香料碎和芝士粉）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-13

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