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北方酱牛肉

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骑着蜗牛闯红灯923

今日分享/酱牛肉 这个秋冬季 用温热食物填满味蕾 用爱温暖彼此
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腱子 1000g
、
姜 3片
、
花椒 十几颗
、
香叶 2片
、
老抽 2勺
、
冰糖 100克
、
卤料包 两包
、
干黄豆酱 4勺
、
梅酒 3勺
、
水 2000g克
、
生抽 3勺
烹饪步骤
小贴士

牛肉要买牛腱子做，才能做酱牛肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-11

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