全麦蔓越莓磅蛋糕
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步骤1/13
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牛奶和鸡蛋放入大碗中,搅拌均匀。
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步骤2/13
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加入全麦粉、紫薯粉、泡打粉和糖,翻拌。
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步骤3/13
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不要划圈搅拌,避免起筋。
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步骤4/13
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加入新鲜的蔓越莓拌匀备用。(可以用蔓越莓干代替)
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步骤5/13
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融化的椰子油和牛奶放入碗中。
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步骤6/13
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加入低筋面粉。
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步骤7/13
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一字型拌匀即可。
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步骤8/13
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磅蛋糕模具垫油纸或者刷一层油,倒入紫薯蔓越莓面糊。
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步骤9/13
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再倒入白色面糊。
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步骤10/13
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整理表面,烤箱180度烤45分钟。
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步骤11/13
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成品图。
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步骤12/13
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成品图。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2021-11-11
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