萝卜丸子汤
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一场大雪瞬间从秋天进入了冬天,天冷就总想喝一些热乎的,于是餐桌上每顿都离不开汤汤水水,今天给大家分享萝卜丝丸子汤
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
猪肉馅
100克
、
白萝卜
半根
、
藕
2片
、
姜
1片
、
料酒
1小勺
、
生抽
1小勺
、
蚝油
半勺
、
香油
1小勺
、
蛋清
半个
、
淀粉
1小勺
、
白胡椒粉
1勺
、
家乐浓汤宝
1/2个
、
枸杞
1把
、
香菜
2根
烹饪步骤
-
步骤1/11
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白萝卜清洗干净,不用去皮,切成细丝
-
步骤2/11
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一小块猪肉剁成肉泥,两片藕切成碎末,再加姜末,料酒,生抽,蚝油,香油,盐,半个蛋清,搅匀,最后再放一小勺淀粉朝一个方向搅拌上劲
-
步骤3/11
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热锅凉油放葱花炒香,油不用太多,否则汤喝着会油腻
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-11-11
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