菠菜捞面
现在有没有人跟我一样,除了吃饭钱拿不出来多余的钱,不吃太好的,就把简单的食材尽量做的合胃口,尽量精致吧!
-
步骤1/20
点击查看大图
菠菜洗干净,焯水,打成菠菜汁备用
-
步骤2/20
点击查看大图
面粉里加3克盐
-
步骤3/20
点击查看大图
分次加菠菜汁,和成面团,醒面30分钟
-
步骤4/20
点击查看大图
醒面的时候做个卤,番茄去皮切丁,蒜,葱切好
-
步骤5/20
点击查看大图
鸡蛋打散备用
-
步骤6/20
点击查看大图
鸡蛋炒好盛出来备用
-
步骤7/20
点击查看大图
锅里再放油,葱蒜爆香,加番茄丁加6克盐,鸡精,生抽,把番茄炒出汁加入鸡蛋加一碗水煮几分钟即可
-
步骤8/20
点击查看大图
炒好的卤盛出来备用
-
步骤9/20
点击查看大图
把面团先压成饼
-
步骤10/20
点击查看大图
撒上玉米面开始擀,面粉也可以,玉米粉更好,擀出来的面条一点不粘
-
步骤11/20
点击查看大图
这样擀
-
步骤12/20
点击查看大图
擀到自己喜欢的厚度,切一下
-
步骤13/20
点击查看大图
这是擀好的面条,根根分明
-
步骤14/20
点击查看大图
水烧开,把绿豆芽,菠菜焯水,胡萝卜黄瓜切丝,喜欢吃啥菜放啥菜,自己喜欢吃最重要
-
步骤15/20
点击查看大图
锅里放水烧开,下面条煮熟捞出来,过下凉水面条会更加筋道,肠胃不好的不用过凉
-
步骤16/20
点击查看大图
上桌准备吃饭
-
步骤17/20
点击查看大图
来点蒜汁
-
步骤18/20
点击查看大图
看着是不是就很有食欲
-
步骤19/20
点击查看大图
面条劲道爽滑,蒜汁酸辣利口,蔬菜脆爽,鸡蛋香软,真的太好吃了!
-
最后一步
点击查看大图
快点做给家里人吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-11
菠菜捞面的相关分类
菠菜捞面的相关推荐
-
#味达美年味小馆#虾仁豆腐鸡蛋羹
144062人看过 -
刀削面
251821人看过 -
四季豆炒肉丝
9645996人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#螃蟹来啦
125418人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
242475人看过 -
砂锅刀削面
22019人看过 -
青椒肉丝面
76672人看过 -
#旅行中的美味#丝瓜皮炒青椒
138090人看过 -
冬瓜炖排骨
56876人看过 -
炖兔子肉
79365人看过 -
湘味儿青椒炒肉
113603人看过 -
青椒炒丝瓜
15416人看过