无油山药菠菜虾仁芙蓉汤
一个人吃的是饲料,两个人一起吃才是饭。” 这是日剧《四重奏》中的一句经典台词。以前我一个人的时候也是很少吃,其实一个人也要好好吃饭,好好爱自己,一个人享受美食带来的满足感,去感受人间的烟火气,品味人生的酸甜苦辣。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/5
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准备好食材。我是就地取材,是可以用香菇、生菜来做的。处理山药要带上手套!
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步骤2/5
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把山药拍碎剁碎,这样有山药颗粒口感也很好,个人口味,也可以用料理机打成泥。
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步骤3/5
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把食物都切好备用。
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步骤4/5
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我是不加油直接加入清水下锅煮开,水开打入鸡蛋,加上调料。山药本身就很粘稠, 如果喜欢更浓稠的可以加点淀粉。
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最后一步
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做法简单的养生靓汤浓稠爽滑,不油不腻。一个人慢慢享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-11
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