凉拌豆皮二
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不爱吃热饭热菜,来个凉拌菜解解暑,这是升级版的凉拌豆皮,加了花生碎和一勺牛肉酱,神仙美味 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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热锅不放油,炒花生碎,翻炒出香味即可,豆皮焯水过冷水晾干备用,黄瓜切丝
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步骤2/4
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调酱汁:生抽两勺,醋一勺,蚝油一勺,味极鲜一勺,白糖一勺,搅拌均匀
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步骤3/4
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将豆皮放入碗中,码上黄瓜丝,上面撒上花生碎
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最后一步
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倒入酱汁,放入一勺牛肉酱,搅拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-11
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