笋干蒜苗炒熏肉
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一直都觉得腊肉和熏肉比新鲜的人好吃!所以每年冬天都会做很多,风干后放冰箱冷冻储存起来可以吃一年呢!今天收拾冰箱发现还剩最后一块儿了,立马煮了做一道笋干蒜苗炒熏肉,味道真是绝了!
食材清单
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10分钟左右
| 掌勺(高级)
煮熟的熏肉
1块
、
笋干
1小把
、
蒜苗
8根
、
辣椒
3个
、
蒜瓣
1个
、
生姜
1块
、
干辣椒
3个
、
花椒
10粒
、
盐
少许
、
红烧酱油
少许
、
鸡精
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
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笋干提前用温水浸泡一天一夜切成段。蒜苗洗净切成段,辣椒去蒂切成小块,蒜瓣切成小块,生姜切成丝,干辣椒切成丝备用!
-
步骤2/14
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煮熟的熏肉切成薄片备用!
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步骤3/14
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锅烧热,放入熏肉煸炒出油脂!
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-11-10
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