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脆皮五花肉

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Swallow201909Z

自制脆皮五花肉， 原材料: 精品生五花、料酒、葱姜、生抽、十三香、食用盐。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 250克
、
生姜 5片
、
蒜头 1瓣
、
小葱 1根
、
桂皮 1小块
、
八角 1个
、
香叶 3片
、
冰糖 1小个
、
料酒 1汤匙
、
蚝油 1汤匙
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1汤匙
、
鸡精 半盐勺
、
白糖 半盐勺
、
盐 1盐勺
、
白醋 一点点
、
椒盐粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
孜然粉 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-11-10

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