☁吃一口云吧~超简单新手必学的云朵舒芙蕾,快来get同款!
天朗气清,云都格外的好看!所以今天做了这款云朵舒芙蕾,柔软的舒芙蕾咬一口,仿佛云朵在嘴巴中绽开!简单几步就能做,还不快动手❗
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步骤1/7
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准备3个鸡蛋,取出蛋黄,留蛋清
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步骤2/7
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在鸡蛋清中加入20g白砂糖
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步骤3/7
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加入几滴柠檬汁
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步骤4/7
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用电动打蛋器打成6成发
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步骤5/7
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在烤盘上铺上油纸,将打发的蛋清堆成小山包
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步骤6/7
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放上坚果点缀
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最后一步
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送入烤箱,上下火150℃,烘烤20分钟左右
1、打发蛋清的时候确保无水无油
2、没有柠檬的可以用白醋替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-10
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