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风味茄子

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蘭蘭qcc

今天把这个风味茄子给大家介绍一下，自己在家做也很好啊。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
茄子 1个
、
淀粉 适量
、
大蒜 3-5瓣
、
生抽 1勺
、
米醋 2勺
、
糖 1勺
、
蚝油 半勺
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子裹淀粉一定要弄两次。这样茄子炸出来之后，才不会软塌塌的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-09

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